NOSOTROS
Sobre Nosotros
Conoce más sobre nuestra historia
Nuestra historia
Una tradición familiar que conquistó el paladar Colombiano
Pernikes nace en Funza como un sueño familiar, inspirado en las tradiciones artesanales de Europa. Liderado por Liliana Erika Cubillos y su esposo José Nilsson Ramírez, este proyecto comenzó con una visión clara: ofrecer jamones artesanales colombianos con la autenticidad europea y el sabor casero que evoca el hogar.
Desde nuestros inicios, creamos el Jamón de Pierna con una receta propia, horneado lentamente y condimentado con especias naturales. Este producto conquistó rápidamente el mercado gourmet en Bogotá.
Hoy, después de más de dos décadas, seguimos elaborando con las manos, el corazón y el compromiso de siempre, llevando calidad y sabor a restaurantes, hoteles y tiendas gourmet de la ciudad.
Misión
En Jamonería Suiza S.A.S., nos dedicamos a crear y ofrecer alimentos de alta calidad y valor nutricional que contribuyen al bienestar físico y emocional de nuestros consumidores. Nuestro compromiso es garantizar productos seguros, deliciosos y de la más alta excelencia, que enriquezcan la vida de quienes los eligen.
Trabajamos para construir una empresa sólida y sostenible, donde nuestros colaboradores reciben ingresos justos y encuentran oportunidades para crecer y desarrollar su potencial profesional. A la vez, buscamos generar un impacto positivo y sostenible, brindando satisfacción constante a nuestros socios y accionistas, mientras fortalecemos la confianza y lealtad de nuestros clientes.
Visión
Para el año 2030, aspiramos a convertirnos en una de las empresas líderes y más influyentes de Colombia en el sector de alimentos, siendo reconocidos por la excelencia y la innovación en cada uno de nuestros productos. Nos comprometemos a impactar positivamente en el desarrollo social del país, al mismo tiempo que fomentamos el crecimiento personal y profesional de nuestros colaboradores.
A través de una gestión administrativa eficiente y estrategias de negocio innovadoras, buscaremos consolidar nuestro liderazgo en el mercado, generando valor constante para nuestros clientes, socios y la sociedad en general, contribuyendo así al bienestar y al progreso de Colombia.
Nuestros Valores
La esencia que nos define
En Jamonería Suiza S.A.S., nos guiamos por los principios de nuestros fundadores, y nos comprometemos con una serie de valores que definen quiénes somos y hacia dónde vamos:
Responsabilidad social
Nos comprometemos con la producción responsable, el apoyo a la comunidad y la sostenibilidad, garantizando calidad y transparencia en cada producto
Integridad
Actuamos siempre con honestidad, transparencia y ética en nuestras decisiones y acciones, creando confianza en nuestros clientes, colaboradores y socios.
Trabajo en equipo
Creemos en la colaboración y el respeto mutuo como la base de nuestro éxito. Fomentamos un ambiente donde el trabajo conjunto nos impulsa a lograr metas extraordinarias.
Compromiso
Nos dedicamos a cumplir nuestras promesas y superar las expectativas de nuestros clientes, entregando productos de calidad excepcional y un servicio sobresaliente.
Superación continua
Adoptamos una mentalidad de mejora constante, buscando siempre nuevas formas de perfeccionar nuestros productos, procesos y servicios.
Cuidado familiar
Valoramos profundamente el bienestar de nuestras familias y el equilibrio entre la vida personal y laboral, promoviendo un entorno donde el respeto por la familia es fundamental.
Lealtad
Mantenemos una fidelidad inquebrantable a los principios de nuestra empresa, respetando la herencia y visión de nuestros fundadores.
Pasión por la innovación
Estamos constantemente impulsados por la pasión de innovar. Nos comprometemos a crear soluciones y productos que no solo respondan a las demandas del mercado, sino que anticipen las necesidades futuras, desafiando los límites de la industria alimentaria.